Zdrowie i smak: dobrana para
Data: 6 maja, 2010
Wiosna to doskonały czas na przyjrzenie się swojej codziennej diecie. Po zimowym letargu warto uzupełnić ją o świeże warzywa, ryby lub chude mięso. Nowe zwyczaje kulinarne wcale nie muszą oznaczać kompromisu z własnym podniebieniem.
Produkty przyrządzone w najnowszym urządzeniu do gotowania na parze Miele DG 1450 Vitasteam zachowują naturalny, intensywny smak, dzięki czemu będziemy mogli obyć się nawet bez niektórych przypraw. Dania przygotowane na parze są cudownie sprężyste – nie przyjmują zbyt dużo wody ani nie wysychają. Mają świeży, naturalny wygląd i doskonale prezentują się na talerzu.
Firma Miele jest liderem wśród producentów urządzeń do gotowania na parze. Nowoczesna technologia, wspaniałe wzornictwo i największa na rynku różnorodność modeli pozwalają określić Miele jako prawdziwego specjalistę w tej dziedzinie. Ofertę urządzeń do zabudowy uzupełnia Vitasteam – wolno stojące urządzenie do gotowania na parze DG 1450. Vitasteam ma kompaktowe wymiary, a sterowanie sensorowe zapewnia wygodny wybór funkcji, jest przejrzyste i przyjazne dla każdego użytkownika.
Jedną z najistotniejszych zalet urządzeń do gotowania na parze Miele – i tak jest również w wypadku tego modelu – jest pełna automatyka oparta na elektronicznym doborze odpowiednich parametrów dostosowanych do przygotowywanego dania. Dzięki temu nie musimy niczego pilnować, sprawdzać ani mieszać – jedzenia w DG 1450 nie można ani przypalić ani rozgotować. Oto przykład: wystarczy włożyć marchewki, ustawić temperaturę 100°C i 7-minutowy czas gotowania. Gdy urządzenie skończy pracę, po prostu da znać odpowiednim sygnałem. Ale to nie wszystko. Żadne inne urządzenie nie jest w stanie przygotować kompletnego posiłku dla czterech, a nawet sześciu osób w tak wygodny sposób, w jaki robi to urządzenie Miele. Jedzenie może być gotowane na trzech poziomach: zaczynamy od przygotowania ziemniaków (czas przyrządzania – 10 minut), jednocześnie do urządzenia wkładamy kebaby z kurczaka (czas przyrządzania – 10 minut), na koniec dodajemy paprykę (8 minut). W ten sposób przygotowanie kompletnego posiłku trwa krócej niż pół godziny. Ponieważ nie jest to szybkowar, proces gotowania może zostać przerwany w każdej chwili – wystarczy otworzyć drzwiczki, by dodać więcej produktów. I wszystkie, bez wyjątku, będą idealnie przygotowane. Także, jeśli zamiast mięsa wybierzemy ryby: w Vitasteam nie trzeba ich obracać, a urządzenie utrzymuje stałą, idealną dla ryb temperaturę gotowania: 85°C. Mało tego, każdy składnik zachowa swój własny, niepowtarzalny smak. W urządzeniu powstaje bowiem otoczka z pary wodnej, która zapobiega przenikaniu się aromatów.
Wyjątkowość urządzeń do gotowania na parze Miele objawia się również w tym, że para wodna wytwarzana jest w osobnym pojemniku na wodę. Doceniają to profesjonalni kucharze, ponieważ produkty gotowane są dzięki temu w wyjątkowo łagodny sposób, zachowując tym samym świetny wygląd i soczystość.
DG 1450 Vitasteam kusi minimalistycznym wzornictwem, na które składają się obudowa ze stali szlachetnej, drzwi z ciemnego szkła, oraz stalowy panel z dotykowym sterowaniem. Nowe urządzenie do gotowania na parze doskonale koresponduje z designem urządzeń Miele generacji 5000, z drugiej strony jego wygląd jest na tyle uniwersalny, że pozwala na dopasowanie do stylu każdej kuchni.
Nowy standard kawy z mlekiem w domu
Koneserzy napojów tworzonych na bazie mleka i kawy otrzymują właśnie produkt idealny dla siebie. Jest nim nowy model e…
Nadać odpowiedni ton wnętrzu
Urządzenia AGD są jednym z najważniejszych elementów wpływających na estetykę kuchni. Od ich wyglądu zależy zatem wi…
Nowoczesne gotowanie – płyta indukcyjna
Gotowanie na płycie indukcyjnej jest bez wątpienia jednym z najszybszych sposobów przygotowywania potraw. Zgodni…
Przepis na letnią świeżość
Latem, gdy upał szczególnie daje się we znaki, zimne napoje i schłodzone owoce smakują wyjątkowo orzeźwiająco. Wyjęt…